山東省日照市凌云海糖業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡稱凌云海糖業(yè)）于2002年2月成立，是集食糖生產(chǎn)、精煉加工復(fù)出口、大豆加工、熱電聯(lián)產(chǎn)、銷售、倉儲、電子商務(wù)、編織袋生產(chǎn)、賓館服務(wù)、國內(nèi)外貿(mào)易于一體的大型股份制企業(yè)。集團(tuán)下設(shè)2個精煉糖廠、1個大豆加工廠和10個獨立法人公司。
經(jīng)過多年的快速發(fā)展，凌云海目前總資產(chǎn)達(dá)82.6億元，員工2160余人。生產(chǎn)的“凌雪”牌白砂糖、綿白糖于2012年4月被中國工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。目前已經(jīng)發(fā)展成世界上最大的食糖生產(chǎn)加工企業(yè)。
凌云海糖業(yè)下屬日照市凌海糖業(yè)有限公司、新商所藍(lán)海商品交易中心有限公司、臨沂市凌云糖業(yè)有限公司、日照市凌云海編織袋有限公司、日照凌非華商倉儲有限公司、江蘇省大豐市凌云海熱電有限公司、四星級日照凌海大酒店、山東凌雪糖業(yè)進(jìn)出口有限公司，主要圍繞糖業(yè)展開及配套，并逐漸開展多元化的業(yè)務(wù)。走新型工業(yè)化是凌云糖業(yè)的重要路線，目前擁有兩條日處理原糖1500噸的大型生產(chǎn)線，日生產(chǎn)加工量3500－4000噸。其生產(chǎn)規(guī)模和銷售數(shù)量雄居亞洲前列。擁有五座現(xiàn)代化的糖制品的儲存庫，庫容量15萬噸， 2007年公司被青島海關(guān)批準(zhǔn)成為保稅庫，2008年被鄭州期貨交易所認(rèn)定為期貨交割倉庫，被國家商務(wù)部批準(zhǔn)為國家食糖儲備庫。
1.同一個凌云海，同一個平臺
凌云海集團(tuán)公司主營為食糖加工，屬典型的外向型食品加工企業(yè)，主要原材料都是進(jìn)口，并且原材料單一。圍繞食糖行業(yè)，其組建了一系列相關(guān)關(guān)聯(lián)企業(yè)，如倉儲、進(jìn)出口、貿(mào)易、編織袋公司等。同時隨著公司多年的發(fā)展，以及2014年圍繞上市目標(biāo)的提出，公司規(guī)模越來越大，管理難度也越來越大，管理的細(xì)致度也越來越大，急切的需要一個平臺滿足凌云海集團(tuán)的整體信息化管理。此外，公司的多元化業(yè)務(wù)以及基于糖本身的創(chuàng)新業(yè)務(wù)，例如交割業(yè)務(wù)等等，也對平臺本身提出了新的挑戰(zhàn)。因而公司選用了新一代的管理平臺K/3 Cloud落地相關(guān)的信息化。而本文也將主要探索其平臺化應(yīng)用的部分。
凌云海通過K/3 Cloud平臺，將其相關(guān)多類型業(yè)務(wù)的法人組織全部納入一個系統(tǒng)進(jìn)行管理，同時為了突出總部的定位，在法人核算體系之外，獨特的再設(shè)定了利潤中心體系，并將糖廠、大豆壓榨作為獨立的利潤中心，以確保在利潤中心體系下能夠?qū)⑻菑S、大豆壓榨予以獨立核算。
凌云海糖業(yè)的金蝶K/3 Cloud 項目于2014年11月啟動，雙方項目組梳理企業(yè)的管理情況、規(guī)劃業(yè)務(wù)藍(lán)圖，于2015年1月29日正式上線。
2.甜蜜芯——智能的開發(fā)平臺
凌云海糖業(yè)在多年的發(fā)展中，有其自身業(yè)務(wù)的獨特性：例如相對于制造環(huán)節(jié)，作為大宗商品的糖，運輸管理是這個行業(yè)的重要管控內(nèi)容，而凌云海擁有自己的運輸車隊以及合作運輸公司，所以在運輸方面可按企業(yè)的實際需求來調(diào)度，加上生產(chǎn)的產(chǎn)品主要為食用糖，在收發(fā)貨時涉及到計重處理，需要結(jié)合兩者狀況共同處理；承擔(dān)國儲的職能，同時倉庫具備了倉存、裝卸、運輸?shù)纫粭l龍的服務(wù)能力，因而涉及到國儲和第三方倉存業(yè)務(wù)的開展；期貨業(yè)務(wù)等涉及到的交割全程的管理等等。而這些創(chuàng)新業(yè)務(wù)與凌云海的核心競爭力密切相關(guān)。因而凌云海糖業(yè)項目組通過對項目需求的分析，在一個平臺的基礎(chǔ)上，結(jié)合K/3 Cloud BOS的擴(kuò)展性及與系統(tǒng)的無縫結(jié)合，通過BOS平臺開發(fā)企業(yè)獨有的且具有行業(yè)特性的功能，例如：排隊管理、地磅管理、國儲庫管理、集團(tuán)資金調(diào)撥業(yè)務(wù)等。
2.1基于物聯(lián)——智能的運輸管理
凌云海糖業(yè)因為其產(chǎn)品屬大宗商品的特性，對運輸方面有強烈的需求，同時有著多家的運輸公司需進(jìn)行協(xié)同，所以在運輸車的安排上有專門的需求和行業(yè)特性。通過業(yè)務(wù)流程的梳理，在凌云海的系統(tǒng)中，目前可以清楚看到每個裝貨區(qū)的車輛排隊情況，便于運輸調(diào)度員進(jìn)行車輛整體的調(diào)配和溝通，同時根據(jù)派車單進(jìn)行落實運輸?shù)呢浳镆约笆肇泦挝磺闆r任務(wù)明細(xì)，并明晰裝貨地點以及開始排隊時間等信息，達(dá)到任務(wù)和資源的適配，極大的提升了物流運輸本身的效率，也便于后續(xù)運費等結(jié)算業(yè)務(wù)的開展。此外，凌云海糖業(yè)主要生產(chǎn)食用糖，發(fā)貨時的計重需要通過地磅處理。通過與地磅的對接將地磅數(shù)據(jù)回填派車單，一方面可以控制司機(jī)裝運情況，另一方面可以作為后續(xù)計費的依據(jù)。同時，通過刷卡制度，明晰車輛及司機(jī)信息，避免出現(xiàn)發(fā)貨過程中的誤差問題。
2.2連接客戶——寄售業(yè)務(wù)
凌云海糖業(yè)作為國內(nèi)最大的制糖企業(yè)，為諸多國內(nèi)大型的食品飲料企業(yè)提供食糖。而通常這樣企業(yè)需要根據(jù)食品企業(yè)的供貨計劃發(fā)貨，根據(jù)其生產(chǎn)情況進(jìn)行結(jié)算，凌云海著眼于更好的客戶服務(wù)，對應(yīng)的使用了K/3 Cloud的寄售業(yè)務(wù)，完整的管理整個訂單、運輸、結(jié)算流程。2.3智慧的供應(yīng)鏈——跨組織協(xié)作
凌云海糖業(yè)因為其產(chǎn)品的特殊性，在存儲的過程中，會出現(xiàn)各種可能破包的情況。通常企業(yè)會將其重新拆包回爐，實現(xiàn)產(chǎn)品的再利用。因為涉及到不同的組織，需要系統(tǒng)快速的予以對應(yīng)支撐。在系統(tǒng)中通過調(diào)撥計劃單實現(xiàn)需調(diào)撥貨物及調(diào)撥發(fā)出組織與收貨組織的確認(rèn)，下推轉(zhuǎn)為直接調(diào)撥單，再通過調(diào)撥單走組裝拆卸單實現(xiàn)破包轉(zhuǎn)原糖的業(yè)務(wù)處理，也是企業(yè)利用K/3 Cloud現(xiàn)有平臺化的功能實現(xiàn)自身業(yè)務(wù)的很好體現(xiàn)。
2.4創(chuàng)新業(yè)務(wù)——國儲管理、第三方代存業(yè)務(wù)
凌云海糖業(yè)擁有五座現(xiàn)代化的糖制品的儲存庫，庫容量15萬噸，提供食糖的儲存、保管、裝卸達(dá)到一條龍服務(wù)的水平。作為國家食糖儲備庫，承擔(dān)了國家食糖的倉儲業(yè)務(wù)，也提供代存業(yè)務(wù)。系統(tǒng)中，根據(jù)國儲的制度與要求，明確租賃單價，在銷售訂單中維護(hù)好相應(yīng)地字段，通過雜費計算單實現(xiàn)每日租賃費的自動計算的產(chǎn)生，滿足企業(yè)倉儲租賃業(yè)務(wù)的處理。最后，凌云海除承擔(dān)國儲業(yè)務(wù)外，利用豐富的物流、倉儲資源代存第三方的大豆、豆粕、食糖等產(chǎn)品，通過Cloud平臺實現(xiàn)了對貨物的實時全程監(jiān)控，對倉儲費、裝卸費的自動計算并預(yù)警，實現(xiàn)了對費用收款與提貨的控制。
2.5創(chuàng)新業(yè)務(wù)——期貨交割業(yè)務(wù)
凌云海糖業(yè)集團(tuán)銷售方式不僅有線下銷售，同時在國內(nèi)幾大電子交易平臺開展著相關(guān)的期貨業(yè)務(wù)，需要一套系統(tǒng)能夠滿足其交割全流程的管理。交割業(yè)務(wù)全流程跟蹤從交割入庫、注冊倉單、注銷倉單、交割出庫，以及中間產(chǎn)生的倉儲費、入庫費、出庫費等。
通過金蝶K/3 Cloud的BOS平臺，可以實現(xiàn)企業(yè)個性化的定制，讓系統(tǒng)運轉(zhuǎn)更加貼近企業(yè)的運營情況。同時實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部多個設(shè)備的數(shù)據(jù)連接，實現(xiàn)數(shù)據(jù)采集和轉(zhuǎn)換，突破數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn)的障礙。 另外企業(yè)在應(yīng)用Cloud的過程，能夠因地制宜，很好的利用現(xiàn)有的功能解決企業(yè)的業(yè)務(wù)問題，平臺助力世界糖王的“甜蜜芯”。
